日本の家庭における「米」と「肉類」消費の変遷 – グラフで見る食生活の変化

## 日本の食卓、あの頃の「ご飯」はどこへ? 「ご飯」は、日本人にとって特別な存在ですよね。でも、最近の食卓を見渡すと、昔と比べて何か違う気がしませんか? 2007年から2023年までの「米」と「肉類」の消費支出を比べてみると、その変化は一目瞭然なんです。 **ご飯への支出は、2007年の約1,…

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